おきなわワールド NEWS！

上原酒造

1. 

   南都酒造所

   2025.04.22

   ユネスコ無形文化遺産「伝統的酒造り」登録記念！杜氏による泡盛ガイド開催

   泡盛ファン、そしてお酒好きの皆さまに嬉しいニュースです！昨年末に、「伝統的酒造り」がユネスコ無形文化遺産に登録されたことを記念して、南都酒造所×上原酒…

2. 

   南都酒造所

   2024.12.5

   沖縄が誇る泡盛を含む日本の「伝統的酒造り」がユネスコ無形文化遺産に登録！

   日本酒や焼酎、そして沖縄の泡盛といった「伝統的酒造り」が、このたびユネスコ無形文化遺産に登録されました。日本が登録されるのは、2022年の「風流踊」（豊作祈願…

3. 

   南都酒造所

   2023.08.31

   琉球泡盛、時が醸す古酒の魅力

   はいさい。南都酒造所の中村です。先日、ブログでご紹介した「沖縄の地酒【泡盛】の愉しみ方」はいかがでしたか。前回に引き続き、琉球泡盛の最…

4. 

   南都酒造所

   2023.08.26

   沖縄の地酒【泡盛】の愉しみ方

   はいさい。南都酒造所の中村です。沖縄旅行に行った方から【泡盛（あわもり）】をお土産でもらったり、沖縄料理の居酒屋で泡盛を頂くシーンなどがあると…

5. 

   南都酒造所

   2021.02.13

   上原酒造が南都グループに仲間入り！！

   はいさ～い！！南都酒造所です。しかしあれですね、今年の桜はボリュームがすごい！『満開！満開！めでたい！めでたい！』桜の花達は寄り添いチカラを合…